http://forumstatic.ru/styles/0013/8b/ae/style.1600417926.css
http://forumstatic.ru/files/0013/8b/ae/28484.css
http://forumstatic.ru/files/0013/8b/ae/76479.css
http://forumstatic.ru/styles/0013/b7/f1/style.1600522159.css
http://forumstatic.ru/files/0013/8b/ae/37073.css

Лагуна - Форум для общения!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Лагуна - Форум для общения! » Салаты » Салаты из свеклы


Салаты из свеклы

Сообщений 1 страница 10 из 20

1

Салат «Простушка»

http://s6.uploads.ru/mTtrS.jpg

Ингредиенты
отварная небольшая свекла 4 шт.
вареные яйца 4 шт.
маринованные огурцы 4 шт.
сыр 200 гр
зеленый горошек 1 банка
чеснок 3 зубчика
майонез
соль

Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: зеленый горошек.
Шаг 2 2-й слой: в свеклу добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез. Перемешиваем и выкладываем сверху на горошек
Шаг 3 3-й слой: яйца трем на терке, майонез.
Шаг 4 4-й слой: огурцы трем на терке, отжимаем лишнею жидкость.
Шаг 5 5-й слой: сыр трем на терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез. Перемешиваем.
Шаг 6 Украшаем салат и подаем к столу.

0

2

Салат "Розовый фламинго "
http://sf.uploads.ru/0BbGn.jpg

Ингредиенты

Свёкла - 1-2 шт.
Яйца - 4 шт.
Сыр - 80 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Майонез
Петрушка

Способ приготовления

Шаг 1 Свёклу варим, остужаем, чистим, трем на крупной терке.
Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на крупной терке.
Шаг 3 Крабовые палочки мелко режем.
Шаг 4 Сыр трем на крупной терке.
Шаг 5 Смешиваем свеклу, крабовые палочки, яйца, сыр, пропущенный через пресс чеснок. Солим, заправляем майонезом , хорошо перемешиваем, украшаем зеленью петрушки и подаем столу.

0

3

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
http://s1.uploads.ru/cVM2m.jpg

Ингредиенты

Свекла — 2-3 шт.
Чернослив — 8 шт.
Грецкие орехи — 100 гр.
Лук — 1 шт.
Майонез
Соль
Способ приготовления

1 Свеклу отвариваем до готовности, остужаем.
2 Чернослив заливаем кипятком на 10 минут .
3 Свеклу чистим, трем на крупной терке.
4 Лук мелко режем.
5 Чернослив мелко режем.
6 Грецкие орехи рубим ножом.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

0

4

Салат "Ореховая сказка"
http://sg.uploads.ru/1RhG0.jpg
Ингредиенты
морковь 1-2 шт
свекла 1 шт
изюм (кишмиш) 1 горсть
сыр твердый 100 гр.
чеснок 2-3 зубчика
грецкий орех
майонез
соль

Способ приготовления

Шаг 1 1 слой: морковь трем на средней терке, добавляем распаренный кишмиш. Солим и смазываем майонезом.
Шаг 2 2 слой: сыр трем на средней терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок . Смешиваем с майонезом.
Шаг 3 3 слой: вареную свеклу трем на средней терке, смазываем майонезом.
Шаг 4 Сверху все посыпаем измельченным грецким орехом

0

5

Шампиньоны под «шубой».
http://s6.uploads.ru/6TgoR.jpg
Ингредиенты

Картофель 2-3 шт
Свёкла 1 шт
Шампиньон консервированные 250 г
Лук 1-2 шт
Майонез
Яйцо 2 шт
Уксус 9 % 0,5 ч . л .
Способ приготовления

Шаг 1 1- слой: отварной картофель трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 2 2- слой: шампиньоны режем пластинками.
http://s0.uploads.ru/Z5AjD.jpg
Шаг 3 3- слой: лук чистим, режем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем уксус и даем постоять минуты 2-3. Сливаем воду, выкладываем, смазываем майонезом.
Шаг 4 4- слой: отварную свеклу чистим, трем на крупной терке, смазываем майонезом.
Шаг 5 5- слой: яйца варим, чистим, трем на крупной терке.
Шаг 6 Ставим салат в холодильник на ночь, для пропитки.

0

6

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С КУРИЦЕЙ
http://s0.uploads.ru/0qF7N.jpg
Ингредиенты
Свекла - 2-3 шт
Куриное филе - 400 гр.
Грецкие орехи - 0,5 ст.
Майонез
Зелень
Соль, перец

Способ приготовления

Шаг 1 Свеклу отвариваем до готовности , остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности,остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде минуты 2-3 и рубим ножом.
Шаг 4 Соединяем свеклу, курицу и грецкие орехи. Заправляем майонезом, солим, перчим , перемешиваем.

0

7

Салат "Виолетта"
http://sa.uploads.ru/YyM9V.jpg
Ингредиенты
вареная свекла 2-3 шт.
маринованные огурцы 3 шт.
зелёный горошек 3 -4 ст.л.
плавленный сырок 1 шт.
чеснок 1 зубчик
майонез
соль,перец

Шаг 1 Свеклу чистим, режем небольшими кубиками.
Шаг 2 Огурцы режем небольшими кубиками.
Шаг 3 Плавленный сырок нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 Смешиваем свеклу, огурцы, плавленный сырок, зеленый горошек, чеснок, пропущенный через пресс, заправляем майонезом, солим, перчим. Перемешиваем.

0

8

САЛАТ "ГРАФСКИЙ"
http://s9.uploads.ru/7uIrx.jpg
Ингредиенты
свекла — 1 шт.
картофель — 3 шт.
чернослив — 100 г
яйца — 4 шт.
грецкие орехи — 100 г
майонез

Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: картофель отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками, смазываем майонезом.
Шаг 2 2-й слой: свеклу отвариваем, остужаем, нарезаем кубиками, смазываем майонезом.
Шаг 3 3-й слой: яйца отвариваем, остужаем, отделяем желтки от белков. Желтки нарезаем кубиками, смазываем майонезом.
Шаг 4 4-й слой: чернослив заливаем кипятком на 10-15 минут, мелко режем , смазываем майонезом.
Шаг 5 5-й слой: белки режем кубиками, смазываем майонезом.
Шаг 6 6-й слой: грецкие орехи рубим ножом и посыпаем верх салата
Шаг 7 Готовый салат ставим в холодильник на ночь, чтобы слои хорошо пропитались майонезом.

0

9

Салат "Черная гроздь"
http://s4.uploads.ru/BOTMt.jpg
Ингредиенты

отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
картофель — 3 шт,
грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,
морковь -1-2 шт,
яйца — 4 шт,
сыр -150 гр,
свекла — 1 шт.
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
Способ приготовления

Шаг 1 Всё трётся на крупной тёрке, кроме мясо и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.
Шаг 2 1-й слой: отварное мясо,
Шаг 3 2-й слой: картофель,
Шаг 4 3-й слой: грибы,
Шаг 5 4-й слой: морковь,
Шаг 6 5-й слой: яйца,
Шаг 7 6-й слой: сыр,
Шаг 8 7-й слой: свекла.
Шаг 9 Украшаем сверху виноградом и петрушкой.

0

10

Салат «Красавица»
http://s0.uploads.ru/2tC37.jpg

Ингредиенты
100 г твердого сыра
4 яйца
4-5 средних луковиц
2 вареные свеклы
вареное мясо (лучше курица)
майонез
зерна граната

Способ приготовления

Шаг 1 1-й слой: отварная свёкла, натёртая на крупной тёрке, майонез
Шаг 2 2-й слой: варёное мясо (лучше курица), мелко нарезанное, майонез;
Шаг 3 3-й слой: лук кольцами ( подержать 30 минут в слабой уксусной воде), майонез
Шаг 4 4-й слой: варёное яйцо, нарезанное пластинками, майонез
Шаг 5 5-й слой: сыр, натёртый на крупной тёрке. Салат «Красавица» Сверху салат посыпать зёрнами граната.

0


Вы здесь » Лагуна - Форум для общения! » Салаты » Салаты из свеклы