http://forumfiles.ru/styles/0013/8b/ae/style.1563743094.css
http://forumfiles.ru/files/0013/8b/ae/39652.css
http://forumfiles.ru/files/0013/8b/ae/28834.css
http://forumfiles.ru/files/0013/8b/ae/43703.css
.punbb { font-family:Verdana; } .punbb { font-family:Verdana!important; } body { background: url(https://i.imgur.com/McOtD2y.jpg) no-repeat center center fixed!important; -webkit-background-size: cover; -moz-background-size: cover; -o-background-size: cover; background-size: cover; } body { background: url(http://forumfiles.ru/files/0017/35/ec/73979.png) no-repeat center center fixed; -webkit-background-size: cover; -moz-background-size: cover; -o-background-size: cover; background-size: cover; } body { background: url(http://forumfiles.ru/files/0018/b5/dc/82195.jpg) no-repeat center center fixed!important; -webkit-background-size: cover; -moz-background-size: cover; -o-background-size: cover; background-size: cover; } body { background:url(http://forumfiles.ru/files/0017/35/ec/38774.jpg) no-repeat center center fixed!important; } body { background: url(http://forumfiles.ru/files/0013/8b/ae/43124.jpg) no-repeat center center fixed!important; -webkit-background-size: cover; -moz-background-size: cover; -o-background-size: cover; background-size: cover; } body { background: url(http://forumfiles.ru/files/0017/35/ec/89162.jpg) no-repeat center center fixed!important; -webkit-background-size: cover; -moz-background-size: cover; -o-background-size: cover; background-size: cover; } body { background:url(http://forumfiles.ru/files/0017/35/ec/16101.png) repeat fixed!important; }

Лагуна - Форум для общения и хорошего настроения!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Лагуна - Форум для общения и хорошего настроения! » Жареные блюда » «Бабочка» из жареного лосося.


«Бабочка» из жареного лосося.

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

«Бабочка» из жареного лосося

https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=2e286ac2890bce1203b051ab04fd04d9&n=13

Надо:
500 г лосося (1 стейк)
1 лимон
5-6 оливок без косточек
растительное масло
соль и перец по вкусу
морковь, редиска и лук-порей для украшения

Стейк разрезать пополам, удалить кости. Для этого у куска рыбы нужно сделать острым ножом разрез вдоль хребта и затем аккуратно его удалить.
Посолить, поперчить по вкусу. Обжарить кусочки лосося на растительном масле до готовности, это примерно по 10 минут с каждой стороны, затем сбрызнуть соком от половинки лимона. Готовые половинки лосося сложить в виде «бабочки» , на середину которой уложить плотным рядком оливы, это будет тельце «бабочки». Из лука порея вырезать узкие полоски – разрезав его вдоль и закрутить их  — получатся зеленые «усики» «бабочки». Из оливок вырезать колечки и украсить ими «крылья». Из моркови и редиски вырезать цветочки и украсить ими блюдо  вокруг «бабочки» из жаренного лосося.

+2

2

Классный рецепт и простой. Попробую! Люблю и рыбку и оливки и маслинки)))

+1

3

Дадоело все. Думки о жрачке достали. Что готовить, что жрать?
Нынче сварил картох, красные свеклы (в магазине мелковатые были, но для шубы сгодились)
Селедку в вакууме, заделал "шубу"..Вот сижу, наяриваю..

0


Вы здесь » Лагуна - Форум для общения и хорошего настроения! » Жареные блюда » «Бабочка» из жареного лосося.